따라하기쉬운 돼지갈비찜1 류수영님의 만들기 쉬운 매운 돼지갈비찜 레시피 요즈음 집에서 가끔 요리를 만들어 식탁에 올리는데요류수영님의 레시피는 정말 따라하기 쉽게 연구를 많이 하시는것 같아요이번에 매운 돼지갈비찜을 따라서 만들어 보았습니다! 먼저 재료는돼지갈비찜 고기 1kg양파1개, 대파 소금 3꼬집설탕5 스푼간장5 스푼식초1 스푼참치액 5스푼 고추가루 3스푼마늘 3스푼케찹 2스푼물 500ml 1. 양파는 채썰고, 파는 저는 냉동실에 썰어서 보관하는 파를 사용했어요 류수영님의 레시피에서는 대파를 썰어서 사용했어요 2. 고기는 흐르는 물에 여러번 씻어서 준비했어요 뼈가루때문에 흐르는 물에 잘 씻었습니다, 3. 잘 씻은 고기는 꼭 달궈진 팬에 구어야 물기가 생기지 않는다고 합니다 4. 팬에 올리고 소금 3꼬집 정도를 넣어주세요 팬에 올려두고 야채를 썰어서 준비할게요 .. 2024. 11. 15. 이전 1 다음 반응형
