요리5 저당 딸기잼 만들기 매년 이맘때가 되면 저는 딸기잼을 만들어요물가가 올라서 일까요? 올해는 딸기잼 만들 용도의 딸기 많이 싸지 않네요.작년에는 1kg에 3000원씩 좋은 딸기를 살 수 있었는데요 올해는 1kg에 6000원에 팔더라고요. 날짜를 금요일 연휴가 시작되는 날에 시장을 가게 되어서비싼 감이 있지만 다음 주에는 시간이 없어서 그리고 그냥 오늘 너무 만들고 싶어서....배보다 배꼽이 더 큰 딸기잼을 만들었어요. 차에 싣고 하루종일 다녔더니 딸기 상태가 나빠졌어요...총 4kg를 구입했어요..저녁 늦은 시간에 시작했더니 시간이 더 많이 걸리는 것 같아요 씻기 전 사진입니다. 한 바구니 반정도 나왔어요 딸기 손질은 위에 꼭지를 딴 후 식초물에 담가서 손질했어요~크기가 작은 딸기 4킬로를 손질하니 꼭지 정리하는 데만도 시.. 2024. 5. 4. 이전 1 2 다음
