전체 글38 통째로 레몬갈아마시기, 염증없애기 안녕하세요오늘은 레몬물을 마시기 위해 레몬세척 작업을했어요몸이 좀 안좋을때 아빠가 예전부터 레몬갈아마시라고했는데 세척이 귀찮아서껍질은 빼고 갈아서 먹기도했는데요요즘 몸도 무겁고 무릎통증으로 병원을다니면서귀찮아도 갈아마셔야겠다 생각하고레몬을 구입해서 통째로 갈아보기로 했어요일단 레몬을 굵은소금으로 빡빡 씻어줬어요그리고 다시 베이킹소다와 식초로 세척하고먼가 한번더 소독되는 기분입니다.그리고 10분정도 담궈났어요마지막으로 끓는물에 소독을 했습니다이번엔 껍질까지 먹어볼까해서요세척을 끝내고나름 강하게 갈리는 닌자블렌더로 열심히 갈았는데중간에 확인해보니 씨가 너무 많더라구요이렇게 씨가많으면 마시기 힘들것같아서씨를 다 제거하고 한개씩 따로 소분해서냉동실에 넣었어요귀찮아서 다 갈아서 얼음틀에 얼려야겠다생각했는데여유분트.. 2024. 12. 5. 중랑구 떡볶이 유명맛집 바로 이곳 맑음샘 떡볶이 안녕하세요 요 며칠은 날도 춥고 눈도 너무 많이 와서 설레기도 했지만 출퇴근길도오가는 길도 많이 불편했던 며칠입니다. 찬바람이 불고 하니 또 생각나는 중랑구에 위치하고 있는 떡볶이 맛집 맑음 샘에 다녀왔어요위치는 중랑구 망우3동 혜원여중고 후문에 위치하고 있습니다. 많은 사람들이 알기도 하고 혜원여중고를 다녔거나 그 인근에 다녔던 모든 학생들이 알고 있을 것 같습니다. 갈 때마다 추억을 생각하며 방문하는 사람들이 많은 것 같았어요오랜만에 가니 의자와 식탁이 바뀌었더라고요몇십 년 쓰던 테이블과 회색 의자였는데 말이죠... 그리고 주인 어르신도 바뀌었다는 소식을 듣긴 했는데가보니 어르신이 아직 주방에 계시고다른 부부도 보였습니다. 카더라에는 딸부부다 , 다른 사장님이다.. 등등소리가 있더라고요그 진실 여.. 2024. 11. 29. 류수영님의 만들기 쉬운 매운 돼지갈비찜 레시피 요즈음 집에서 가끔 요리를 만들어 식탁에 올리는데요류수영님의 레시피는 정말 따라하기 쉽게 연구를 많이 하시는것 같아요이번에 매운 돼지갈비찜을 따라서 만들어 보았습니다! 먼저 재료는돼지갈비찜 고기 1kg양파1개, 대파 소금 3꼬집설탕5 스푼간장5 스푼식초1 스푼참치액 5스푼 고추가루 3스푼마늘 3스푼케찹 2스푼물 500ml 1. 양파는 채썰고, 파는 저는 냉동실에 썰어서 보관하는 파를 사용했어요 류수영님의 레시피에서는 대파를 썰어서 사용했어요 2. 고기는 흐르는 물에 여러번 씻어서 준비했어요 뼈가루때문에 흐르는 물에 잘 씻었습니다, 3. 잘 씻은 고기는 꼭 달궈진 팬에 구어야 물기가 생기지 않는다고 합니다 4. 팬에 올리고 소금 3꼬집 정도를 넣어주세요 팬에 올려두고 야채를 썰어서 준비할게요 .. 2024. 11. 15. 슬로우러닝 다이어트 도전하기 안녕하세요 2024년이 벌써 1달 반정도만 남았다니 믿을수가 없네요올해는 생각만 많이 하다가 지나가는 한해인거 같아요날이 갈수록 실행력이 떨어지네요올해가 가기전에 슬로우러닝에 도전하기로 했어요 우연히 매체에서 슬로우러닝을 알게되었어요이전 살던 동네에서는 단지내 산책로가 잘 조성이 되어 있었고단지내 헬스장을 이용해서 운동을 하기도 했는데이곳에서는 잘 못하고 있었어요 아픈 무릎을 참으면서 운동을 했었는데 그게 독이 되어서조금만 무리하거나 등산을 하고나면 파스를 붙이거나 약을 먹거나.. 해도 잘 안되더라구요병원에서는 체중감량을 권했지만 알지만 잘안되는 현실이니까요 유튜브에서 슬로우러닝에 대해서 공부하고 실천에 옮기기로 했어요 밖으로 나가니 11월인데 날씨가 너무 좋네요걷는듯 뛰는듯 해서 슬로우러닝으로 뛰었는데.. 2024. 11. 14. 다음 주 25학년도 11월14일 수능 꼭 기억해야 할 것 벌써 1년이란 시간이 지나서 25학년도의 수능의 날이 다가오고 있네요 기사를 살펴보던 중 다음 주 수능 시험 보러 가기 전에 체크해야 하는 것들이 있어서 알려드려요 25학년도 11월 14일 수능시험에 응시하는 수험생들은 꼭 수험표와 신분증을 지참하고 오전 8시 10분까지 교실에 입실해야 합니다 시험장에는 전화기, 태블릿, 등은 반입할 수 없고 사전에 집에 두고 오거나 1교시 시작 전에 반드시 제출해야 합니다위반 시에는 부정행위로 처리된다고 합니다. 교육부에서 수능시험과 관련해서 안내했다고 하니 주의 깊게 살펴보길 바라요 아래는 정책브리핑에 올라와 있는 휴대가능 물품과 반입금지 물품의 종류입니다. [출처] 대한민국 정책브리핑(http://www.korea.kr)▶수능 당일 휴대가능 물품 및 반입금지 물품종.. 2024. 11. 6. 추석명절 최고 맛있는 소갈비찜 만들기 류수영 갈비찜 따라하기 우리 집 사람들은 육식을 좋아합니다.남편은 모든 육류를, 아이는 양념된 고기 갈비종류~ 나 또한 해물보단 고기 이번 소갈비찜은 정말 최고입니다!!부드럽고, 맛도 정말 최고이번 추석에 만들면 칭찬받는 며느리가 될 것 같네요!! 얼마 전 홈플에서 갈비찜고기를 세일해서요즘 물가가 너무 비싸서 망설였지만남편생일도 있고 해서 구입했어요 2킬로에 40프로 행사해서 5만 원 정도에 구입했어요소갈비찜을 할때마다 많은 레시피를찾아보는데이번 류수영님의 소갈비찜은 진짜 간편하고 맛도 최고인 것 같습니다!! 생각보다 고기가 좋아서 만족했어요 핏물을 2시간정도 빼라고 했는데너무 빨리 만들고 싶어서찾아본 정보에 의하면 설탕을 1-2스푼 넣어서 빼면 시간을 단축할 수 있다고 해서 핏물을 빼다가 급하게 설탕을 넣어서시간을 단축시켰.. 2024. 9. 10. 집에서 파 김치 만들기 노지 파 두단 오랜만에 포스팅을 합니다.파김치에 짜파게티를 먹고 싶어서 시장에서 살까 했는데 한 줌에 12~13000원이란소리를 듣고 한번 해볼까 해서 만들어밨어요~다듬어 있는 파는 한단에 14000이고 노지 파는 6000원이라고 하길래 (8월 초 가격)동생이 같이 다듬어준다 하기에 인생에서 두 번째로 도전해 봅니다. 한 시간 반동안 엄청 빠르게 두 단을 정리했어요 개인적으로 예전에 나 혼자 산다 전현무 파친놈 보면서이영자 님의 레시피로 만들어 밨는데저는 어렵기도 하고 입맛에 안 맞아서다른 레시피를 찾아서 만들었어요 갈배가 1/2컵인걸 잘못 보고한 캔을 거진 다 넣어서 좀 달긴 했는데나름 만족합니다. 양파 반쪽, 생강한쪽, 갈배, 매실, 새우젓, 참치액젓, 멸치액젓마늘을 넣어서 갈아주고 고춧가루를 넣었어요 양념장에 .. 2024. 8. 27. 김포 백숙맛집 초복 가족과 외식 하기 좋은 곳 안녕하세요 오늘은 가족과 함께 방문하기 좋은 식당에 다녀왔어요아버님 생신이기도 했는데 또 초복이라서 김포에 맛집으로 유명한 밤나무집이라는 곳에다녀왔어요 꼭 예약을 해야 해요!! 밤나무집은 김포에 위치하고 있어요 도착하면 장작냄새도 나고 정겹습니다. 도착하니 들어가는 입구에 가마솥에서 장작불을 이용한 음식이 만들어지고 있었어요 백숙에 나오는 기본 반찬들이고 셀프바에서 리필할 수 있어요드디어 주문한 누룽지백숙이 나왔네요저는 개인적으로 백숙을 좋아하지 않는데도 불구하고 진짜 맛있었어요 푹 삶아져서 그런지 같이 찹쌀도 맛있고 백숙이 야들야들했습니다. 누룽지백숙이라서 누룽지가 따로 나오는데요 이것도 맛있어요 성인 4명이 먹으면 좀 부족하고 3명이 먹으면 배부르다고 해요 우린 성인 2에 아이와 함께 먹었고요누.. 2024. 7. 14. 이전 1 2 3 4 5 다음 반응형
