반응형 분류 전체보기229 추석명절 최고 맛있는 소갈비찜 만들기 류수영 갈비찜 따라하기 우리 집 사람들은 육식을 좋아합니다.남편은 모든 육류를, 아이는 양념된 고기 갈비종류~ 나 또한 해물보단 고기 이번 소갈비찜은 정말 최고입니다!!부드럽고, 맛도 정말 최고이번 추석에 만들면 칭찬받는 며느리가 될 것 같네요!! 얼마 전 홈플에서 갈비찜고기를 세일해서요즘 물가가 너무 비싸서 망설였지만남편생일도 있고 해서 구입했어요 2킬로에 40프로 행사해서 5만 원 정도에 구입했어요소갈비찜을 할때마다 많은 레시피를찾아보는데이번 류수영님의 소갈비찜은 진짜 간편하고 맛도 최고인 것 같습니다!! 생각보다 고기가 좋아서 만족했어요 핏물을 2시간정도 빼라고 했는데너무 빨리 만들고 싶어서찾아본 정보에 의하면 설탕을 1-2스푼 넣어서 빼면 시간을 단축할 수 있다고 해서 핏물을 빼다가 급하게 설탕을 넣어서시간을 단축시켰.. 2024. 9. 10. 집에서 파 김치 만들기 노지 파 두단 오랜만에 포스팅을 합니다.파김치에 짜파게티를 먹고 싶어서 시장에서 살까 했는데 한 줌에 12~13000원이란소리를 듣고 한번 해볼까 해서 만들어밨어요~다듬어 있는 파는 한단에 14000이고 노지 파는 6000원이라고 하길래 (8월 초 가격)동생이 같이 다듬어준다 하기에 인생에서 두 번째로 도전해 봅니다. 한 시간 반동안 엄청 빠르게 두 단을 정리했어요 개인적으로 예전에 나 혼자 산다 전현무 파친놈 보면서이영자 님의 레시피로 만들어 밨는데저는 어렵기도 하고 입맛에 안 맞아서다른 레시피를 찾아서 만들었어요 갈배가 1/2컵인걸 잘못 보고한 캔을 거진 다 넣어서 좀 달긴 했는데나름 만족합니다. 양파 반쪽, 생강한쪽, 갈배, 매실, 새우젓, 참치액젓, 멸치액젓마늘을 넣어서 갈아주고 고춧가루를 넣었어요 양념장에 .. 2024. 8. 27. 김포 백숙맛집 초복 가족과 외식 하기 좋은 곳 안녕하세요 오늘은 가족과 함께 방문하기 좋은 식당에 다녀왔어요아버님 생신이기도 했는데 또 초복이라서 김포에 맛집으로 유명한 밤나무집이라는 곳에다녀왔어요 꼭 예약을 해야 해요!! 밤나무집은 김포에 위치하고 있어요 도착하면 장작냄새도 나고 정겹습니다. 도착하니 들어가는 입구에 가마솥에서 장작불을 이용한 음식이 만들어지고 있었어요 백숙에 나오는 기본 반찬들이고 셀프바에서 리필할 수 있어요드디어 주문한 누룽지백숙이 나왔네요저는 개인적으로 백숙을 좋아하지 않는데도 불구하고 진짜 맛있었어요 푹 삶아져서 그런지 같이 찹쌀도 맛있고 백숙이 야들야들했습니다. 누룽지백숙이라서 누룽지가 따로 나오는데요 이것도 맛있어요 성인 4명이 먹으면 좀 부족하고 3명이 먹으면 배부르다고 해요 우린 성인 2에 아이와 함께 먹었고요누.. 2024. 7. 14. 아이와 주말 저녁 공릉 도깨비시장 방문 오늘은 걸어서 공릉 도깨비 시장을 가기로 했어요버스를 탈까하다가 차도 막히고 해서 도보로 이동을 했어요 경춘선숲길 길을 따라서 직진을 하다보면공릉도깨비 시장이 나오는데요 . 가는 거리도 깨끗해서 쉽게 갈수있었어요 우리가 도착한 시간이 저녁 8시가 넘은시간이라서 많은 가게들이 문들 닫더라구요..늦은시간이어서 많은 구경은 할수없었고입구쪽에 있는 할매떡복이는 영업을 하고 있어서 들어갔어요 배달 주문이 많아서 실내에서 오래 기달리긴 했는데 오래된 선풍기. 티비등이 옛날 추억들을 생각나게 해줘서좋은 시간이었어요 드디어 기다리던 가래떡 떡복이 세트가 나오고 저희 여기에 할매 쫄면을 추가해서 먹었는데요남편과 저는 너무 맛있다 하면서.. 계속 먹었어요 ㅎㅎ 먹은걸 생각하면 다시 걸어가야 하는데 비가 와서 택시를 .. 2024. 7. 12. 이전 1 ··· 47 48 49 50 51 52 53 ··· 58 다음 반응형
